SAB4304X

SMEG

Smeg SAB4304X Classica

Предзаказ

369990.00р.

Шкаф скоростного охлаждения и шоковой заморозки Blast Chiller
Категория: Высота 45 см
Vitality system: Да
Тип охлаждения: Вентилируемый
Источник питания: Электрический
EAN-код: 8017709250201
ЭСТЕТИКА
Цвет: Нержавеющая сталь
Отделка: Обработка против отпечатков пальцев
Эстетика: Classica
Фурнитура: Нержавеющая сталь
Материал: Нержавеющая сталь
Тип стекла: Eclipse
Дверца: С 2-мя горизонтальными полосами
Ручка: Classica
Ручки: Эффект нержавеющей стали
УПРАВЛЕНИЕ
Touch controls: простое в использовании сенсорное управление позволяет программировать прибор одним нажатием кнопки.
Настройки управления: Управление Touch Control
ПРОГРАММЫ/ ФУНКЦИИ
Автоматическая очистка: цикл сушки камеры, выполняемый при открытой дверце, для устранения конденсата, образующегося во время использования.
Количество функций приготовления: 5
Количество функций охлаждения: 5
Автоматическая очистка: Да
Автоматические программы: 52
Функции нагрева
Приготовление при низкой температуре: эта функция заключается в приготовлении пищи при постоянной температуре, более низкой, чем традиционная температура приготовления. Мясо получается более нежным и сочным, сохраняя мягкость, которую позволяет получить только этот способ приготовления.Низкотемпературное приготовление Размораживание по времени или по весу: можно быстро и равномерно разморозить продукты, не подвергая их частичному приготовлению и не влияя на содержание протеина, что неизбежно снижает качество. В процессе регулируется температура, сохраняя естественную влажность и аромат пищи.Размораживание по времени Поднятие теста/ приготовление йогурта: эта функция позволяет создать идеальные условия для правильной расстойки теста, поддерживая смесь при контролируемой температуре в течение желаемого времени, избегая резких изменений уровня влажности. Эта особенность также позволяет создавать настоящий домашний йогурт.Поднятие теста Готовность к употреблению: эта функция позволяет безопасно хранить продукты при температуре холодильника в течение дня и нагревать их непосредственно перед возвращением, чтобы они согрелись и были готовы к употреблению.Разогрев готовых блюд Размораживание по времени или по весу: можно быстро и равномерно разморозить продукты, не подвергая их частичному приготовлению и не влияя на содержание протеина, что неизбежно снижает качество. В процессе регулируется температура, сохраняя естественную влажность и аромат пищи.Размораживание по весу
Функции охлаждения
Быстрое охлаждение: позволяет быстро охладить пищу с температуры 80/90°C до 3°C менее чем за 90 минут, чтобы предотвратить рост бактерий, продлить срок хранения пищевых продуктов и сохранить неизменным их качество.Охлаждение Глубокое замораживание продуктов - это очень быстрый процесс (с температуры 0/90°C до -18°C менее чем за 270 минут), который позволяет продлить срок хранения продуктов (на 70% больше) и сохранить органолептические и питательные характеристики свежих продуктов, поскольку они предотвращают образование макрокристаллов, разрушающих волокна пищи.Быстрое охлаждение Хранение: позволяет хранить продукты при желаемой температуре от -35°C до +75°C и подавать их в лучшем виде, чтобы усилить вкус и аромат.Хранение Охлаждение бутылок: возможно быстрое охлаждение бутылок с вином и напитками, что снижает потребность в хранении в холодильнике со значительной экономией места. Охлаждение напитков происходит со скоростью около 1°C в минуту.Охлаждение бутылок Предварительное охлаждение: позволяет камере остыть до -30°C перед загрузкой продуктов в шоковый охладитель, чтобы обеспечить наилучшие результаты охлаждения и замораживания. Рекомендуется запустить 15-минутный цикл предварительного охлаждения.Предварительное охлаждение
ОПЦИИ
Блокировка управления: некоторые модели оснащены устройством для блокировки управления, чтобы не было возможности случайно изменить программу/ цикл приготовления, включить или выключить прибор.
Акустический сигнал при открытой дверце: Да
Таймер поминутный: Электронный
Счетчик минут: 1
Вкл./выкл. звука: Стандартный
Режим Showroom: Да
Хронология: Да, последние 10 использованных функций
блокировка управления: Да
Термощуп: Да
Охлаждение с температурным щупом: Да
Другие опции: Установка времени, Демонстрационный режим Showroom, Блокировка управления, Выбор языка, Цифровой дисплей с часами, Вкл./выкл. звука
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Touch controls: простое в использовании сенсорное управление позволяет программировать прибор одним нажатием кнопки.
Полезный объем: 38,5 л
Тип копрессора: Стандартный
Уровень шума: 48 дБ(А)
Регулировка температуры: Электронный
Минимальная температура: -35 °C
Максимальная температура: 75 °C
Материал внутренней камеры: Нержавеющая сталь
Количество уровней приготовления: 3
Тип направляющих: Металлические направляющие
Дисплей: Цветной TFT-дисплей с сенсорным управлением
Количество ламп подсветки: 1
Тип подсветки: LED
Мощность ламп подсветки: 20 Вт
Освещение при открытой дверце: Да
Открывание дверцы: Стандартное открывание
Термостат безопасности: Да
Автоматическое отключение при открытой дверце: Да
Мощность верхнего нагревательного элемента: 250 Вт
Размеры изделия (мм): 450x597x548
ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОДКЛЮЧЕНИЕ
Напряжение: 220-240 В
Номинальная мощность: 270 Вт
Частота тока: 50 Гц
ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Ширина изделия (мм): 597 мм
Глубина изделия (мм): 548 мм
Высота продукта: 450 мм
Рекомендуемые товары
Smeg CPV315X Classica
CPV315X Smeg CPV315X Classica 241690.00р.
Smeg CVI318XS Classica
CVI318XS Smeg CVI318XS Classica 201590.00р.
Smeg MP322X1 Classica
MP322X1 Smeg MP322X1 Classica 79990.00р.
Smeg PX364L Classica
PX364L Smeg PX364L Classica 53390.00р.
Smeg PX375 Classica
PX375 Smeg PX375 Classica 66490.00р.
Smeg RF376LSIX
RF376LSIX Smeg RF376LSIX 1022190.00р.
Smeg RF396LSIX
RF396LSIX Smeg RF396LSIX 1063490.00р.
Smeg SCV115AS
SCV115AS Smeg SCV115AS 226590.00р.
Smeg SE70SGH-5 Classica
SE70SGH-5 Smeg SE70SGH-5 Classica 62490.00р.
Smeg SER60SGH3 Classica
SER60SGH3 Smeg SER60SGH3 Classica 53390.00р.
Smeg SFP6390XE Classica
SFP6390XE Smeg SFP6390XE Classica 102090.00р.
Smeg WF366LDX
WF366LDX Smeg WF366LDX 1044990.00р.